Лучшие кулинарные находки 2022 года на стадионах МЛБ
В связи с открытием сезона МЛБ 2022 года Брук ДиПальма из Yahoo Finance анализирует основные новые предложения по питанию на бейсбольных стадионах.
Транскрипт видео
[ИГРАЕТ МУЗЫКА]
— Сезон МЛБ 2022 года уже наступил, и впереди нас ждет много интересного. Но если забыть об играх, то мы здесь ради еды и некоторых новых предложений, которыми можно полакомиться в этом сезоне. Брук ДиПалма из Yahoo Finance с нами. Брук, расскажите нам об этих новых байтах.
Брук ДиПалма: Эмили, забудьте о хот-догах, забудьте о куриных тендерах, забудьте о крекер-джеках, или, лучше сказать, о крекер-джиллс, и давайте перейдем к новым роскошным предложениям, которые появятся на стадионах MLB по всей стране в этом сезоне. Сначала мы отправимся в Бронкс, на нью-йоркский стадион «Янки». Они предлагают сэндвич с рубленым сыром.
Это не булочка «Кайзер». Это бургер Патти, нарезанный помидор, розовый соус и американский сыр. Немного простовато для Бронкса, но, конечно, это дань уважения родному городу. Далее перейдем к техасским рейнджерам.
Это довольно возмутительное блюдо. Это корн-дог из крокодила. Правильно, я сказал «корн-дог из аллигатора». Это сосиска из аллигатора, обмакнутая в кляр для корн-дога и обжаренная до золотистой корочки.
Не знаю, буду ли я пробовать это блюдо, но это я обязательно попробую. Давайте перейдем к «Балтимор Ориолс». Они выпускают яичные рулетики с крабовым пирогом, который готовит ресторан Jimmy’s Famous Seafood, расположенный неподалеку. В состав входит смесь сливочного сыра, манго понзу, острый майонез и, конечно же, те самые легендарные, такие вкусные, аппетитные крабовые котлетки.
Далее мы отправимся в Канзас-Сити Роялс. Если вы любите сладкое, то это блюдо для вас. Это сэндвич с барбекю Reese’s, приготовленный из свинины, соуса барбекю Sweet Baby Ray’s, чашек арахисового масла Reese’s и кусочков бекона. Возможно, они говорят «Риз» по-другому, но этот стоит всего 11 долларов.
Яичный рулет с крабовым пирогом — 20 долларов. Так что этот намного доступнее. А вот это, самое дорогое, Атланта Брейвз после победы в Мировой серии, они выпускают бургер для чемпионов мира. Только посмотрите, какой он большой по сравнению с этим блюдом.
Это блюдо стоит 151 доллар в честь 151-летнего юбилея команды. К нему прилагается копия кольца чемпионата мира, но если вы готовы потратить 25 000 долларов, вы получите ограниченную серию чемпионата мира. В состав этого блюда входит говядина вагю, хвост омара, и, конечно, чтобы сделать его еще более декадентским, в нем есть трюфельный айоли.
Но для себя я просто пойду в Citi Field Mets и возьму Mr. Softy в чашке со шляпой Mets. Но я знаю Дейва, вы были на многих, если не на всех стадионах MLB. Так что я должен спросить, на какой ты ходишь? Наверное, гораздо более безумный, чем мой.
— Думаю, я был на всех, кроме Майами. И я скажу, что на Citi Field исключительная еда. Та часть центрального поля — одно из моих любимых мест во всей MLB. Но я из Колорадо, вся моя семья сейчас на дне открытия Rockies, и в этом году они дебютируют с коктейлем Элвиса.
Что это? Сливки с бананом, мягкая подача, соус из арахисового масла, «Крекер Джек» или «Джилс», как вы указали, и засахаренный бекон сверху. Звучит невероятно. Я не смогу приехать в Денвер в течение нескольких недель, но я собираюсь сделать это сам. Брэд, а ты?
— Слушай, Citizens Bank Park, я должен поставить для Philadelphia Phillies Chickie’s & Pete’s crab fries, и ты, конечно, должен взять соус. Эмили, ты?
— Ну, я из Лос-Анджелеса. Я давно не была на стадионе «Доджер», но вынуждена сказать, что моя любимая еда — «Доджер Дог». Это не обычные хот-доги. Они приготовлены до совершенства.
Намажьте их кетчупом, горчицей, луком, приправой — и готово. Но из новых блюд, о которых говорила Брук, я не знаю, как насчет корн-дога из аллигатора, а вот рулетики из балтиморского крабового торта мне кажутся очень вкусными. Что ты думаешь, Брэд?