Миллениалов заманивают в изнурительный мир индонезийского фермерства

(Bloomberg) — Когда Индонезия представила план по превращению 2,5 млн. молодых людей в фермеров в течение пяти лет, это была большая просьба. Успех означал бы обращение вспять глобальной тенденции, когда технически подкованную молодежь переманивают из сельской местности в захватывающие стартапы и городские рабочие места. Пока результаты обнадеживают.

Самое читаемое из Bloomberg

Китайские деньги через банк Конго поступали к приближенным бывшего президента

Семейная вражда миллиардеров ставит под угрозу столетнюю бизнес-империю

Бурно развивающаяся арт-сцена арабского города — это еще и захват «мягкой силы

Несмотря на тропический климат и одни из самых больших площадей плодородных земель в Юго-Восточной Азии, фермерским хозяйствам страны часто не хватает капитала, опыта и технологий для эффективной работы. Фермерские семьи зарабатывают в среднем 26,6 млн. рупий (1 876 долларов США) в год — около половины минимальной заработной платы, а работа требует больших усилий, небезопасна и подвержена капризам погоды.

Это означает, что фермерское население уже давно сокращается, вынуждая 270-миллионную страну полагаться на импорт ряда основных продуктов питания, таких как сахар, соевые бобы и лук. Но, похоже, отток населения удалось остановить: по словам Деди Нурсиамси, главы агентства по развитию человеческих ресурсов министерства сельского хозяйства, с момента начала набора в декабре 2019 года уже подготовлено около 1,6 миллиона фермеров.

Хотя в это число входят некоторые действующие фермеры, желающие повысить свою квалификацию, правительство утверждает, что большинство из них — новички в сельском хозяйстве.

«Мы должны сосредоточиться на привлечении фермеров-миллениалов, которые более креативны и способны адаптироваться к изменениям», — сказал Нурсямси. Программа подчеркивает потенциал для инноваций, а не только для поддержания традиций».

Обучение молодых людей в возрасте от 19 до 39 лет проводится в сельских школах и в рамках международных программ трудоустройства в таких странах, как Япония, Южная Корея и Австралия. Обучаемые навыки варьируются от управления почвой до интернет-маркетинга и эксплуатации оборудования, такого как «умные» теплицы.

Дидин Силахудин, 37 лет, является послом тысячелетия в правительстве в Чианджуре, Западная Ява. Он занимается выращиванием сельскохозяйственных культур, включая кайенский перец и помидоры, с 2008 года, а недавно прошел обучение по технологии выращивания. По его словам, это помогло ему «внедрить более эффективное управление производством и графики сбора урожая, а также сажать растения с учетом рыночного спроса».

«Правительство стремится привлечь тысячи новых молодых фермеров», — сказал он. «Важно также, чтобы существующие молодые фермеры могли продолжать развиваться».

Западная Ява, крупнейшая провинция Индонезии, имеет свою собственную программу поощрения начинающих фермеров. В рамках этой программы, ориентированной на высокодоходные товары, такие как декоративные растения и перепелиные яйца, предлагаются небольшие земельные участки, сделки по поставкам и кредиты на сумму до 50 миллионов рупий.

По словам Бенни Бахтиара, возглавляющего экономическое бюро провинции, почти 9900 «миллениалов» подали заявления, а 55 уже начали участвовать в программе.

Потребуются годы, чтобы оценить более широкое воздействие программы. В феврале 2021 года в Индонезии насчитывалось 38,8 млн фермеров, что на 2,5% меньше, чем в 2018 году. Во всем мире доля сельскохозяйственных работников снижается уже несколько десятилетий, поскольку автоматизация уничтожает рабочие места, а люди, ищущие работу, переходят на более высокооплачиваемую и менее изнурительную работу в городах.

Управлять успешной фермой легче сказать, чем сделать. После того как птицеводческий бизнес Фаджара Октавианто в Кулон-Прого, Джокьякарта, потерпел крах во время пандемии, 29-летний парень попробовал посадить арбузы. Но урожай был недостаточно хорош для получения прибыли.

«Самое сложное — это перехитрить почвенные условия», — сказал он, обвинив в этом недостаток подготовки.

Будиману, которому 39 лет и который пользуется только одним именем, повезло больше — но он занимается сельским хозяйством в Кулон-Прого уже более десяти лет. Он пробовал сажать такие культуры, как рис и чилисы, но потом добился успеха с арбузами.

Фермеру приходится жонглировать состоянием земли и удобрениями, погодой, графиком посадки и рыночными ценами, отметил он, добавив, что нахождение правильного баланса может принести огромную пользу.

«Я по-прежнему считаю, что работа в сельском хозяйстве может быть более финансово продуктивной, чем работа в офисе», — сказал он. «Она может быть даже во много раз больше».

Самое читаемое из Bloomberg Businessweek

Медицинские долги уничтожают чернокожих американцев, а больницы не помогают

Дикие пожары становятся все хуже, и одна химическая компания пожинает плоды