Продовольственная инфляция усиливается, а энергетический кризис может ее усугубить

(Bloomberg) — Скачок мировых цен на продовольствие до десятилетнего максимума рискует привести к еще более дорогим счетам за продукты, а энергетический кризис грозит усугубить ситуацию.

Самое читаемое от Bloomberg

Как изменится финансовый район Сингапура стоимостью 50 миллиардов долларов после Covid-19

Ярость левых угрожает прибежищу Уолл-стрит в Латинской Америке

До появления межштатных дорог Америка передвигалась на интерфурбанах

Рождество под угрозой, поскольку «катастрофа» в цепи поставок становится только хуже

Вот как выглядит «зеленое» будущее Европы

Неурожай, высокий спрос и сбои в цепочке поставок привели к тому, что индекс стоимости продовольствия Организации Объединенных Наций вырос на треть за последний год. Последний скачок в прошлом месяце произошел на фоне роста цен почти на все виды продуктов питания, что усилило инфляционную головную боль для потребителей и центральных банков.

К этой проблеме добавляются растущие счета за электроэнергию, увеличивающие затраты на производство удобрений и транспортировку товаров по всему миру, что делает рост цен более похожим на скачки цен, наблюдавшиеся во время продовольственных кризисов 2008 и 2011 годов. Энергетическое ралли также может привести к тому, что все больше урожая будет переключено с продовольствия на производство биотоплива, предупреждает ООН.

«Именно это сочетание вещей начинает вызывать серьезное беспокойство», — сказал по телефону Абдолреза Аббассиан, старший экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. «Это не просто отдельные цифры цен на продовольствие, а все они вместе. Я не думаю, что кто-то два или три месяца назад ожидал, что цены на энергоносители будут такими высокими».

Хотя потребуется время, чтобы последнее повышение цен на сельскохозяйственных рынках дошло до продуктовых магазинов, потребители по всему миру уже пострадали от роста цен, что подстегивает правительства искать решения для сдерживания расходов. Кроме того, рост стоимости грузоперевозок и нехватка работников в цепочке поставок привели к тому, что на полках супермаркетов в таких странах, как Великобритания, не хватает товаров.

Это происходит в то время, когда мир переживает самый тяжелый голодный кризис, по крайней мере, за последние 15 лет. Высокие цены на продовольствие — особенно плохая новость для бедных стран, которые зависят от импорта, и могут увеличить риск политической нестабильности.

Энергетический хруст

Недавний резкий рост цен на энергоносители приводит к резкому росту цен на сельскохозяйственные материалы, такие как удобрения, что грозит ростом цен на урожай или, возможно, сокращением поставок, и побуждает теплицы, в которых выращиваются овощи, переходить на темное время суток. По словам Аббассиана, это осложняет ситуацию для фермеров, которые уже ведут посевную под урожай следующего года.

«В течение некоторого времени рынок будет довольно нервным», — сказал он.

Плохая погода в ключевых странах-отправителях привела к тому, что фьючерсы на эталонную пшеницу в Чикаго достигли почти восьмилетнего максимума. Североамериканские и российские фермы пострадали от засухи, в то время как в Европейском Союзе во время сбора урожая выпало слишком много осадков, что снизило качество зерна и уменьшило предложение, пригодное для выпечки хлеба. Москва также обложила налогом экспорт зерновых культур, чтобы сохранить внутренние поставки и снизить продовольственную инфляцию.

Это увеличивает счета основных покупателей. В Египте, крупнейшем импортере пшеницы, средняя цена на тендерах выросла почти на 100 долларов за тонну с начала закупок в этом сезоне, и президент страны призвал к повышению субсидированных цен на хлеб. В последнее время другие страны также объявили множество тендеров на импорт пшеницы.

«Среди основных зерновых культур пшеница будет в центре внимания в ближайшие недели, так как спрос необходимо проверять на фоне быстро растущих цен», — говорится в отчете Аббассиана.

Распределение изменений цен на продукты питания в сентябре:

Индекс стоимости продуктов питания, рассчитываемый ООН, в прошлом месяце вырос на 1,2%.

Зерновые выросли на 2% за счет пшеницы, рис также вырос.

Растительные масла выросли на 1,7% благодаря высокому спросу на пальмовое масло и опасениям по поводу нехватки рабочих в Малайзии.

Молочные продукты и сахар увеличились, а мясо осталось на прежнем уровне.

(Обновления с комментариями экономистов из четвертого абзаца)

Самое читаемое из Bloomberg Businessweek

Кто-нибудь видел миллиарды Tether?

Самый богатый и самый белый район Атланты хочет отделиться

Когда жители Луизианы спасаются от ураганов, к ним стекаются доллары за природный газ и рабочие места

‘Большинство американцев сегодня считают, что фондовый рынок сфальсифицирован, и они правы’

Заброшенная больница, получившая второй шанс за 1 доллар